He aquí la epopeya de Rose, una cocinera que nunca le ha temido a nada y que ha sobrevivido a las barbaries del siglo XX (el genocidio armenio, los horrores del nazismo y los delirios del maoismo) sin perder el humos, el deseo de sexo y el afán de venganza: los tres pilares de la felicidad en su particular credo. A los ciento cinco años aún regenta su famoso restaurante en Marsella, guarda una pistola en el bolso y no puede evitar los pensamientos eróticos cuando se cruza con algún tipo interesante. Esta singular cocinera, marcada por dos hombres y un siglo, se toma la justicia por su mano matando a sus enemigos suavemente.
"Menos mal que se ha acabado. Todavía no entiendo como alguien puede poner como reseña que el libro desprende grandes dosis de humor... porque todavía no he encontrado ni siquiera un atisbo de ello. Aún así, después de que se me hiciese eterno el pasar de las hojas no viendo que se acercase el final... justo pocas páginas antes de que la novela de Franz-Olivier Giesbert terminase... aparece escrita una frase que hace que sólo por ello haya merecido la pena aguantar hasta el último punto... hasta el fin".
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